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壹粉食堂给年夜饭加道菜!香煎鲈鱼做起来又香又鲜吃着过瘾
发布时间: 2024-02-05 作者: 黑鱼苗

  向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,香煎鲈鱼养分丰厚,滋味又香又鲜美,肉质劲道特别简单入味,一块儿来看看吧。

  1.鲈鱼洗净,剪去鱼鳍和鱼尾,先从鱼背部切开,然后切段,参加盐、花椒,料酒、淀粉抓匀,腌制30分钟,备用。

  4.锅里放适量油烧热,参加葱姜蒜爆香,然后放入煎好的鲈鱼,香菜,翻炒均匀,就可以出锅了,有葱香滋味特别好吃。

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