我国的物资是很丰厚的，由于咱们会一共的国土面积比较宽广，并且每个当地都有自己的特色美食，对咱们来说，往常最重要的工作便是吃，关于好东西，我们都是非常喜欢的。而河鲜也是非常受我们欢迎的，今日小编就给我们盘点一下：我国最好吃的4类“河鲜”，你吃过几种，全吃过的请举手！

  常常垂钓的人一定能钓得到，鳜鱼的体型不是很大，但是滋味很好，肉质非常的细腻，去超市买过这种鱼的人也都知道，价格是非常贵的，饲养的都在四五十元一斤的姿态，有一种吃不起的感觉。

  桂花鱼是像蒜瓣相同的鱼肉，非常的好吃，刺少肉多，进口即化，新鲜无比，肯定是鱼中的珍品。桂花鱼尽管好吃，但是它的饲养是非常困难的，所以在市场上的价格一向就很贵，它的繁衍需要在流水中繁衍，所以它的鱼塘和饲养其他鱼是不同的。

  这种与比较罕见，但是在一些溪流比较明澈的当地仍是可以碰到的，由于这种鱼对生存环境要求比较高，所以说在现在这种水质质量的情况下，想找到溪石斑是很困难的，并且这种鱼肉非常好吃，正是由于它罕见，所以手吃起来也就很甘旨了！所以许多人都喜欢吃。

  这种鱼常常会被误认为草鱼，但是他的营养价值却比草鱼多的多，并且刺也比草鱼少许多，肉质那就更不用说了，吃起来非常的甘旨，滋味也很鲜美。这也算是一条比较知名的鱼了，由于知道它的人比较多。

  这些河鲜曾经在乡村的时分都非常常见，但是现在渐渐的变少了，你是否还记得呢？我国最好吃的4类“河鲜”，你吃过几种，全吃过的请举手！