鱼子酱在俄罗斯十分的受欢迎，是俄罗斯特有的美食，不只价格昂贵，制造也是详尽到极限，一块儿来看看鱼子酱的制造进程。

  鱼子酱简略来说便是鱼卵，尖端的鱼子酱需要从鲟鱼身上获取，只要产自俄罗斯以南及伊朗以北的里海海域才干制造宝贵的鱼子酱，十分的稀有，这也是鱼子酱价格昂扬的原因。

  工作人员在剖鲟鱼里边的鱼子，产自白鲟的鱼子酱在莫斯科商场价格超越每公斤830美元，在英国伦敦，每公斤能卖到5000多美元。

  满满的鱼子酱露出出来，工作人员必定方法技巧娴熟，否则会弄坏它们越是高档的鱼子酱，颗粒越是肥硕丰满圆润。

  国际尖端的鱼子酱是按克收费的，每一颗鱼子酱颗粒都要通过严厉的挑选，最贵的鱼子酱，一勺就要四万美元，使用了极端稀有的白化鲟鱼的白色鱼卵和22K黄金制成。