为促进农业增效、农人增收，3 月 11 日，广州市南沙区东涌镇在广东罗非鱼良种场展开大口黑鲈优鲈 3 号饲养技能科普活动。

  东涌镇农业村庄技能服务中心约请南沙科普志愿者、广东罗非鱼良种场副场长、高级工程师梁德进为东涌镇水产饲养户解说优鲈 3 号饲养技能。

  在同塘投喂人工饲料的饲养条件下，‘优鲈 3 号’的均匀体重比一般加州鲈进步 36% 以上。一般加州鲈苗驯化 1 周的驯化率约为 80%，而‘优鲈 3 号’ 5 天驯化率就能到达 90% 以上。……梁德进从怎么正确的挑选池塘、前期预备、苗种的挑选与放养、饲料投喂、日常办理、首要病害防治办法等方面，要点介绍了饲养关键技能，协助当地水产饲养户进步科学饲养水平。

  大口黑鲈俗称加州鲈，原产于北美洲淡水水域。优鲈 3 号是在国家自然科学基金、农业部 948 项目、广东省科技方案、广东省渔业科技攻关与研制项目等赞助下取得的选育效果，是 2020 年广东省农业主导种类。

  据东涌镇农业村庄技能服务中心主任陈培华介绍，东涌镇为处理本地农人养鱼缺苗难题，早在 2021 年引进优鲈 3 号试点饲养。依据成果得出，在摄食人工合作饲料饲养条件下，优鲈 3 号易驯化转食合作饲料，成长速度快，不易发病，适宜在池塘、网箱等人工可控水域饲养。

  在推行示范点，科普志愿者从池塘收罗一批培养中的优鲈 3 号作展现，鱼儿跳跃，尽显生机。梁德进说：体呈纺锤形，口裂大，肉质细嫩鲜美，商场价值高。水产饲养户们则向专家进一步探究饲养技能及职业前沿信息。

  春耕时节，万象耕新。据悉，近期东涌镇把推行农业新优种类作为村庄复兴的重要行动，经过联合南沙区科协组成农业科普志愿队，一起推动农业科普进村入户，助推村庄复兴。

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