导语：黄唇鱼，是中国价格最贵的一种鱼。之前，在南澳的海域中，福建的渔船捕获了一条重量高达122斤的黄唇鱼，它以347万的高价被深圳客户买走了。为什么这种黄唇鱼的售价会这么高？

  黄唇鱼是一种生活在近海温暖区域的鱼类，而且还是一种肉食生物。一般来说，成年的黄唇鱼体重大约有15-30kg，体长有100-150cm，但也有体型很大的黄唇鱼，重量可以高达100kg，体长能达到1.8米。

  黄唇鱼可以分成两种，一种是大头黄唇鱼，一般都栖息在纯海水的区域；还有一种是尖头白花黄唇鱼，一般栖息在咸淡水中上层区域。在东莞，很常见的是尖头白花黄唇鱼，但大头黄唇鱼也是有的，只不过比较少。

  黄唇鱼的分布范围很窄，只有中国南部沿海地区才可以找到，而且主要分布在闽南渔场或广东沿海这两个区域。

  黄唇鱼喜欢吃虾蟹等体型较大的甲壳类生物，还有体型小的鱼类。它们的产卵期是清明到谷雨最近一段时间，野生的黄唇鱼想要产出成熟的卵，体重必须超过15kg，体重不达标，卵的成熟度会跟不上。

  以前，中国的黄唇鱼数量是很高的，二十世纪六七十年代时，珠江口的黄唇鱼产量每年可以高达180吨左右；在二十世纪八十年代的初期，黄唇鱼的数量也是非常高的，几乎能占九成的渔获量。

  但是，随着沿海地区经济的快速地发展，水污染日渐严重，黄唇鱼的生存环境变差之后，产卵的数量就大幅度减少了。加上很多人听信了一种民间的传说，他们都以为黄唇鱼身上的鱼鳔是可以滋补身体的，还能用来医治神经衰弱和风湿性心脏病等疾病，因此，出现了滥捕黄唇鱼的现象。

  这样一来，黄唇鱼的产量就变得更少了，而且它们的体型也变小了。没有成年的黄唇鱼没有商业经济价值，卖不出高价，只能被捕捞者随意处理掉。正是因为人类的滥捕滥捞行为，让黄唇鱼的数量慢慢的变少。现在，黄唇鱼已经变成了一种即将灭绝的生物。

  黄唇鱼数量少，价格反而变得更高，从渔民的口中得知，现在的黄唇鱼鱼肉价格，已经变成了一斤三千多，鱼鳔的价格就更高了，一斤可以卖到一百五十万以上。最近十几年，每次出售黄唇鱼都是以百万高价结束的，但是黄唇鱼已经变成了国家的二级保护动物，这些交易行为显然都是违法的。

  造成黄唇鱼濒危的祸首，正是人类的商业炒作行为。事实上，这种鱼的鱼鳔并没那么高的营养价值。科学检测后发现，黄唇鱼的鱼鳔只是一种低脂高蛋白的食物而已，和牛肉的营养价值是差不多的。

  很多人相信吃了黄唇鱼的花胶，能够达到滋阴、催乳、补血和美容等效果。其实这种民间的说法，都只是人们的想象。目前，并没有证据可以证明它的滋补功效，更不可能用来治疗神经衰弱等病症。

  如果黄唇鱼继续被随意捕捞，迟早有一天，它会彻底消失在地球上。因此，我们应该好好保护它们。 首先，我们要确定奖励和惩罚的制度，不能让渔民们继续捕捞黄唇鱼，如果只是误捕，那么上交之后能够获得一定的奖励。如果是为自己的利益而去蓄意捕捞，那么也应该及时受到严厉惩罚。

  另外，还要建立一个保护黄唇鱼的区域，目前，珠江口上已经有了一个保护黄唇鱼的区域，面积大约有686公顷，保护人员们已经救助了大约400条黄唇鱼，他们的努力也没有白费，黄唇鱼的数量已经在慢慢增加了。

  但是这种人工救援的效率是非常低的，而且效果也没那么好。想要让救助效率更加高，还是该用人工繁殖的方式来增加黄唇鱼的数量。

  不过，作为海水鱼的黄唇鱼，它们的繁殖条件是很高的，不只有适宜的生态环境，还需要很长的繁殖和生长周期。目前，中国并没有成功完成人工繁殖黄唇鱼的案例。希望水产科研机构的科学家们能够继续努力，攻克这个难题。

  如果黄唇鱼的人工繁殖真的能成功，那么黄唇鱼的数量就会慢慢的多，毕竟它们产一次卵，就能培育出几百万的黄唇鱼鱼苗。数量变多之后，黄唇鱼就不会是濒危生物了，或许有一天，家家户户都能吃到黄唇鱼的鱼肉呢。