毗邻沙扒湾，附近还有水产品批发商业市场，在阳江阳西县恒生水产养殖专业合作社（下称“恒生合作社”）里，鱼种培育车间里，一排排的培育桶林立，桶里珍珠斑、黄鳍鲷、尖吻鲈等种类鱼群自如游动，理事长林李泉把饵料撒下去，瞬间吸引了健壮的鱼儿抢食，水面激起好看的浪花。

  作为沙扒具备规模化生产能力的海水种业单位，恒生合作社目前掌握了金鲳鱼、鲷科类鱼、石斑鱼等十余种海水鱼类的人工繁育技术，年培育各类鱼苗约2.5亿多尾，近年更专门研发出了适合鱼苗食用的轮虫生物饵料，代替以前传统的粉状饲料，助力苗种存活率提高7成以上。形成了亲鱼--鱼卵--鱼苗--成品鱼的循环生产链，辐射带动周边农户约1000户参与海水种苗事业，助力了乡村振兴。

  作为广东规模化的海水种苗集聚地，一年中大多数月份，沙扒往来运输鱼苗的车辆络绎不绝。林李泉和记者说，沙扒镇成立了专业运输鱼苗的运输协会，里面有鱼苗运输车206辆，到了大量投苗季节，场面很是壮观。恒生合作社培育车间距离沙扒海边5公里的距离，当地海水盐度较为稳定，车间全配套循环水没备，海水进来，经过沉淀、过滤、杀菌等4个步骤，进入规范化的生产。

  恒生合作社于2009年7月成立，但早在1986年，林李泉就涉足海水种苗产业，是属于阳西最早的一批海水种苗从业者。彼时，林李泉作为一名“做生意的人”，还没有掌握海水鱼苗繁育技术，到我国台湾地区或者从周边渔民手上去“进货”，再把鱼苗流转于阳西及福建地区，“海南的第一车鱼苗是我从深圳运过去的”，他表示，当时行业很赚钱，一趟仅仅是中转的运费就能赚五万，“1995年左右，每天都有6台车出去，把鱼苗运到不同的地方。”

  但野生鱼苗存在品种混杂、数量不定和规格不齐等问题，很难用于规划化养殖。“没经验没技术”的状况持续了一段时间，“一开始尝试做孵化，不懂，损耗很大”，这不是林李泉一个人的经历，在阳西海水种业掌握自主繁育能力之前，很多现在已经是“老板”的行业人还是做饲料业务的技术员或流通商，都有这样的阶段。

  上世纪九十年代之后，已经对行业有了解的林李泉开始尝试人工繁育鱼苗，他向各地海水鱼苗繁育专家请教，经过5年多的不断摸索，终于掌握了金鲳鱼的人工繁育技术。随后，他连克技术难关，掌握了鲷科类鱼、白花鱼、石斑鱼等多种海水鱼类的人工繁育技术。经过十四年的发展，目前恒生合作社已经进化成一家集水产研发、种苗繁育、健康养殖、产品流通于一体的大型水产省级示范社，主营海水鱼虾繁育技术、鱼苗标粗、新品种引进研发以及渔业增殖放流等业务，每年可孵化水花苗约200亿尾，培育各类鱼苗约2.5亿多尾，产值达6800万元，形成了亲鱼--鱼卵--鱼苗--成品鱼的循环生产链，是广东省省级良种场。

  自己成功上手后，林李泉也带动了附近的村民养殖，“授人以渔”，最后形成了恒生合作社，合作社义务为村民提供技术服务。“有人卖鱼苗赚到钱了，就带动了周围的人去养，最后大家一起赚钱。”在阳西沿海各镇村，鱼苗养殖正成为渔民致富奔康的新途径。随着国内市场对海洋水产品的需求慢慢的变大，鱼苗养殖产业的市场潜力巨大，培育鱼苗的村民们的收入也得到了提高。

  恒生合作社目前社员共有合作社成员共35名，其中农民成员33名，占总成员94%，作为当地海水育苗繁育领域专家，林李泉被选为理事长。通过“合作社+基地+农户”的模式，辐射带动周边农户约1000户参与海水种苗产业，年均每户增收4.3万元。“我们的工厂，会定时进行培训，两个月有一次交流分享大会。”

  “室内工厂化养殖水质、温度、盐度均可控制，刮风下雨也不会受影响。”近年来，恒生合作社引进了先进的循环水工厂化育苗设备，育种能力得到进一步的提升。走访当天所见，恒生合作社的场地开阔，20个不同品种的PP养殖池整齐排列，上有各类鱼种的标签，甚至还在车间看过超过100斤、约10龄的珍珠龙趸雄性亲本。工厂化恒温设备和循环水养殖系统有序作业，旁边配置的实验室整洁明亮。

  目前，恒生合作社的鱼苗基地涵盖亲鱼养殖、孵化繁育、鱼卵培养等全链条生产，仓库、办公楼建筑面积约1928平方米，拥有8300余平方米的工厂化繁育车间和2000余亩的海水种苗培育养殖基地，更有3000亩的标粗车间。总共有培育桶76个，储存了大概2万尾亲本，其中鲷科鱼类有1万多尾。亲鱼和成鱼海水养殖网箱68口，养殖和繁育的种苗有黄鳍鲷、黑鳍鲷、紫红笛鲷、平头鲷、真鲷、石斑鱼、美国红鱼、卵形鲳鲹、浅色黄姑鱼、蓝子鱼、对虾等。

  当天在孵化车间里，记者看见几名恒生合作社聘请的科学技术人员一直在忙碌着。据林李泉介绍，为了逐步提升鱼苗产量与质量，恒生合作社近年加强了与广东海洋大学、南海水产研究所等高校和科研机构合作，成立广东省博士工作站，建立产学研合作基地、校企合作实验室等，通过联合研发、健康养殖模式示范、技术人才教育培训等方式，为海水种苗产业提供长期稳定的技术保障。

  根据阳江的种业提升行动，做强种业包括亲鱼培育、科学技术研发、种苗交易、生物饵料培育以及育苗育种。在生物饵料方面，恒生合作社与院校建成校外学习基地，培育了鱼虾的最适口的天然开口饵料——轮虫，以代替传统的粉状饲料，提高鱼苗质量及产量。

  当天，林李泉举灯给记者看合作社培育的轮虫。在透明的玻璃杯里，小小的轮虫遍布整个溶液，在光的照耀下，呈现美丽的透明光斑。轮虫属于浮游生物，在水下时遍布四面八方，鱼苗在游动的时候，很容易“吃到第一口奶”。

  他介绍说，在水产养殖中，大多数的水生浮游动物都是鱼虾的适口天然饵料，水产养殖动物的幼苗孵出后，不但幼苗的口径小，而且消化道尚未完全形成。因此各种水产动物幼苗对饵料的大小、营养和可消化性等都有特别的要求，轮虫作为优良的开口饵料满足各种要求，其蛋白质的消化率高达90%以上，所含氨基酸的种类齐全，摄食营养丰富的轮虫饵料，可增强幼苗的抵抗力，提高成活率。

  轮虫通常用有机肥发酵而成，不使用违禁药物。自从恒生合作社以小球藻强化轮虫体质，自主培育之后，生产后供自己使用，还能供应周边的农户，市场反馈不俗，高峰期一天能有1~2千斤的产量，省下了一大笔投入品的费用，还创造营收。目前，恒生合作社正在进行轮虫的无菌培育，作无菌培育后再到车间过300目或者250目的网目，确保再小的鱼都能吃到。“用轮虫替代传统粉料开口后，鱼苗的存活率能提高7成以上，”林李泉表示，用粉状饲料作开口料，只有10%-20%的存活率。

  作为阳西县海水种苗产业园承担建设主体之一，恒生合作社目前还在扩大基地，新建一个2400亩的连着外塘的工厂化车间。林李泉表示，种业是现代农业、渔业发展的基础，要把这项工作做精做好，后面合作社会进一步引进设备，加强研发，扩大生产规模，提高轮虫产量为当地及周边种苗业提供服务，不断做强“海洋芯片”，成为阳西县“百千万工程”高水平质量的发展工作践行者。

  由广东省农业农村厅主办，《海洋与渔业》杂志承办的聚焦“粤海粮仓”唱响“海洋牧歌”——最美广东现代化海洋牧场摄影和短视频作品征集活动正火热进行中。

  欢迎广大摄影及短视频创好者积极报送作品。投稿内容可参照养殖场景类、装备类、种业类、流通加工类和“现代化海洋牧场+”类进行，着重关注桁架式养殖平台和重力式深海网箱，以及金鲳鱼、鮸鱼、花鲈、军曹鱼、大黄鱼、石斑鱼、高体鰤等品种，从牧场自然风光、装备风采、“繁育推”一体化场景、建设成果等方面，实现用影像记录美丽瞬间、讲述生动故事、传播渔业文化。（作品创作时间必须为2021年1月1日以后至2023年10月30日）