一般小的黑鱼苗一年能长500克左右,可是一年以上的黑鱼长得会比较快.。第二年能长到1000至2500克左右。目前为止发现最大的乌鳢有挨近1.5米之长，重达15磅（7公斤左右）。

  黑鱼的鱼苗一般是在5-7月份放养，养殖黑鱼的环境、技能鱼苗质量及投喂的饲料都会对黑鱼养殖的周期有所影响，一般黑鱼养殖120天左右体重到达3斤左右就能够上市出售， 在养殖过程中，对池塘及鱼苗做好日常办理和疾病防备，能够轻松又有用的缩短黑鱼的养殖周期。

  黑鱼的养殖密度较大，每亩水面纯面积在660平方米，能够在鱼塘内投进1万尾黑鱼苗，黑鱼的成长较快，小的有1.1公斤，大的能够涨到3公斤。黑鱼的生命力强，出栏时会平铺在鱼塘里，喂黑鱼的饲料时颗粒状的脱脂鱼粉，所以养殖密度大也不会污染水源，影响黑鱼的成长。

  魚苗3－4月下塘 10－15公分魚苗1500－2500/畝，下塘前用5%的食鹽水消毒，餌料以活物為主(如小魚，小蝦)，投餌量為魚體重的3%－4%吃食冷季，旺季8%－10%，春季7天換水一次，...[具体]