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肉质新鲜 比传统鳜鱼上市期缩短30天 武汉“百日鳜”冬捕开网
发布时间: 2024-02-06 作者: 杏彩体育网页版

  撒网、理网、拉网、捞鱼、起吊、搬运……近来,坐落新洲区双柳大街滨湖村的宏新渔业基地开端“武农1号”汉产鳜鱼的冬捕。

  “西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”唐朝诗人张志和的诗句,让鳜鱼的美名享誉大江南北。2022年7月,武汉市农业科学院水产研究所通过传统育种和现代分子技能辅佐育种等手法,成功选育出的水产新种类——翘嘴鳜“武农1号”,通过国家原良种委员会的审定,成为武汉市选育的首个国审鳜鱼新种类,开端向长江流域及全国水产基地推行。

  立冬(11月8日)以来,“武农1号”各个饲养基地连续敞开冬捕,进入丰盈季。坐落滨湖村的宏新渔业有限公司,是新洲区最大的渔业企业之一,具有600亩鱼池,主养种类是鳜鱼,配套饲养青草鲢鳙四我们鱼,以及鲮鱼等惯例苗种,产品销往全国各地。

  在滨湖村的冬捕现场,长江日报记者看到,乡民们吆喝着将一池塘的“武农1号”汉产鳜鱼捕捉上来,然后用渔网进行分隔,暂养在接近的鱼池中,预备随时出售。捕获的鱼,每条体重都在一斤以上,抓在手里像泥鳅相同扭动,野性十足。

  基地负责人汪青介绍,新种类“武农1号”具有成活率高、成长速度快、饲养周期短、赢利高级优势,夏天引种、冬天就能上市,因而又被称为“百日鳜”。此次捕捉的这批汉产鳜鱼于本年6月引种放苗,通过三四个月的饲养,每条便从3.3厘米长的“寸片”,长到了体重超越一斤的产品鱼。

  上午11时许,一辆大型专用运鱼车驶入基地,众乡民在汪青的带领下,合力将活鱼从暂养的鱼池转运到运鱼车上,运往水产商场。

  “鳜鱼又称‘贵鱼’,是老百姓喜欢的美食,也是婚宴菜单上的标配。”宏新公司董事长周益芬介绍,虽然本年水产价格遍及有所下滑,但鳜鱼喜食活鱼、饲养门槛较高,商场行情报价仍然坚硬,“这批‘武农1号’鳜鱼在批发价比去年同期还有所上涨”。

  本年7月以来,新洲区双柳大街不少农户加入了“武农1号”饲养队伍。新种类不只易于饲养,并且比传统鳜鱼上市期缩短30天,赶在新年、“五一”、国庆等消费旺季抢早上市,饲养效益愈加明显,成为乡民致富的一条新途径。

  据了解,本年是“武农1号”演示推行的第一年,现在在湖北、安徽、江西、广东等地推行面积1万多亩,其间湖北区域有2000多亩,主养亩产500公斤左右,套养亩产100公斤左右,估计今冬上市量将达25万公斤。

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