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初冬时节桂鱼肥
发布时间: 2024-03-12 作者: 杏彩体育网页版

  初冬时节,正是桂鱼上市的好时节。这些天,民权县林七乡桂鱼饲养户们开端了繁忙的出鱼作业。在秋水湖邻近的一个宽广的水塘边,记者看到,几个渔民身着连体防水服正用大网拉鱼,一网下去,鱼群跳动,局面非常壮丽。

  岸边一个前来贩鱼的客商向记者介绍,桂鱼又名鳜鱼,是我国“四大淡水名鱼”中的一种。桂鱼肉质细嫩,刺少肉多,味道鲜美,被门客称为鱼中佳品,价格高于鲤鱼、草鱼、鲢鱼、泥鳅和虾蟹。

  “这儿的湖面大、湖水好,养出来的桂鱼肉质瓷实,野味足,跟野生的差不多,一斤能卖六七十元,就这还捞不行客户来拉的……”桂鱼饲养户李玉忠一边往筐里撂鱼一边和记者说话,那口气充满了骄傲和自傲。

  随行的乡政府干部说,多年来,林七乡依托黄河故道和秋水湖得天独厚的自然条件,引导近河近湖的农人大兴水产饲养。曾经饲养户受传统思维禁闭,只养些白鲢、红鲤、泥鳅等,价格低,效益差,并且商场还只限于民权本乡,加上黄河故道从西向东穿越民权8个城镇,养鱼塘漫山遍野散布两岸,鱼市各式各样,但都走不出传统的饲养形式。为了引导当地农人走特征饲养之路,林七乡党委、政府领导屡次带领饲养户赴阳澄、南京等地调查水产饲养,先后引入开展了河蟹、桂鱼饲养,从此,林七乡水产饲养有了自己的特征,成了我市的一个亮点。

  凉风裹着细雨,吹得芦苇左右摇摆。放眼南望,秋水湖区域宽广,水质明澈通明,一干二净,碧波荡漾,水天一色。

  伴随采访的皇甫副乡长和记者说,眼下,大闸蟹捕捉已挨近结尾,取而代之的是肥美的桂鱼正出湖上市,大批外地客户早已下了订单等候,还有不少大城市的水产商人网上预购,能幻想,饲养户们又将取得大丰收。

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  岸边一个前来贩鱼的客商向记者介绍,桂鱼又名鳜鱼,是我国“四大淡水名鱼”中的一种。桂鱼肉质细嫩,刺少肉多,味道鲜美,被门客称为鱼中佳品,价格高于鲤鱼、草鱼、鲢鱼、泥鳅和虾蟹。

  “这儿的湖面大、湖水好,养出来的桂鱼肉质瓷实,野味足,跟野生的差不多,一斤能卖六七十元,就这还捞不行客户来拉的……”桂鱼饲养户李玉忠一边往筐里撂鱼一边和记者说话,那口气充满了骄傲和自傲。

  随行的乡政府干部说,多年来,林七乡依托黄河故道和秋水湖得天独厚的自然条件,引导近河近湖的农人大兴水产饲养。曾经饲养户受传统思维禁闭,只养些白鲢、红鲤、泥鳅等,价格低,效益差,并且商场还只限于民权本乡,加上黄河故道从西向东穿越民权8个城镇,养鱼塘漫山遍野散布两岸,鱼市各式各样,但都走不出传统的饲养形式。为了引导当地农人走特征饲养之路,林七乡党委、政府领导屡次带领饲养户赴阳澄、南京等地调查水产饲养,先后引入开展了河蟹、桂鱼饲养,从此,林七乡水产饲养有了自己的特征,成了我市的一个亮点。

  凉风裹着细雨,吹得芦苇左右摇摆。放眼南望,秋水湖区域宽广,水质明澈通明,一干二净,碧波荡漾,水天一色。

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