中国海鲈最大产区迎来产业升级发展机遇！7月30日-8月1日，国家海水鱼产业技术体系首席科学家关长涛率队前往珠海，与当地政府、协会、企业共谋海鲈鱼产业高质量发展。国家海水鱼产业技术体系与广东省海鲈协会、斗门生态农业园管理委员会分别签署战略合作协议，推动海鲈鱼产业向规模化、产业化、品牌化发展。

  白蕉海鲈，从带动千万农户奔小康的“致富鱼”，到广受追捧的“网红鱼”，再到走向世界的“国际鱼”，这条“鱼”的未来极具空间。

  海鲈是中国主要海水养殖品种之一，年产量近20万吨，占海水鱼养殖产量的11%。珠海市素有“中国海鲈之都”美誉，斗门区白蕉镇更是中国海鲈主养区，也是全国顶级规模、技术水平最高的海鲈产区，全国每10条海鲈，7条来自白蕉。

  独天得厚的生态环境成就了闻名遐迩的“白蕉海鲈”，品牌影响力逐年提升。2009年，“白蕉海鲈”被列入国家地理标志保护产品；2017年，“白蕉海鲈”获评中国百强农产品区域公用品牌，白蕉海鲈产区被评为全省唯一的中国特色农产品优势区。

  为协同推动珠海斗门区海鲈养殖产业转型升级和绿色高水平质量的发展，更好服务地方经济发展，国家海水鱼产业技术体系赴珠海实施推进海水鱼体系海鲈“一县一业”重点任务，通过融合珠海市斗门区海鲈养殖的资源优势与海水鱼体系的技术成果，在海鲈优质种苗、高效模式、关键技术、专用饲料、加工流通、病害防控、质量安全、产业经济、发展规划等方面开展全方位合作。

  关长涛在签约仪式上表示，海鲈发展前途广大，要继续加大产量，“如果让全国每人每年都吃上一条白蕉海鲈，现在的市场存量还要翻倍。”

  7月30日-8月1日，国家海水鱼产业技术体系专家组团到珠海斗门海鲈企业组织走访调研，并为广东强竞农业集团、珠海市之山水产发展有限公司、珠海粤顺水产养殖有限公司、珠海斗门区白蕉镇新泗海水产养殖场、珠海市斗门区河口渔业研究所等5家有突出贡献的公司授牌“海水鱼产业技术体系示范基地”。

  本次授牌活动标志着国家海水鱼产业技术体系与各海鲈企业正式建立了长远合作伙伴关系，将建立海水鱼体系规范化的海鲈养殖产业研发技术与示范基地，让体系的岗位科学家和综合试验站站长真正扎根于珠海海鲈养殖产业，开展关键研发技术与示范推广，为珠海斗门海鲈养殖产业绿色高水平质量的发展提供科学技术创新源动力支持。

  关长涛表示，从体系角度看，专家团队将尽全力对斗门区进行科技支撑，推动海鲈产业健康可持续发展；从有突出贡献的公司角度看，其示范带动作用将有效推广体系研发成果，进而推动产业模式与技术转型升级。

  据了解，国家海水鱼产业技术体系将针对斗门区海鲈养殖产业的技术需求开展应用基础研究与关键研发技术，以新模式、新技术、新成果推动斗门区海鲈养殖产业的模式与技术升级，实现海鲈养殖产业的提质增效与绿色高水平质量的发展，与当地企业携手共赢，打造国家海水鱼产业技术体系支撑产业“一县一业”发展的样板工程。

  针对珠海市斗门区海鲈养殖产业高质量发展现状和技术需求，未来，海水鱼体系与广东省海鲈协会、斗门生态农业园管理委员会协同创新，在以下领域中重点开展合作：海鲈种质溯源及优质苗种培育技术示范、海鲈高效配合饲料研制与示范应用、海鲈池塘养殖投入品及水质控制技术示范、海鲈工程化池塘精养与智能管控技术示范、海鲈产品流通、加工与质量安全技术示范、海鲈的重要病害检测与生态防控技术示范、海鲈产业高质量发展模式与经济分析。

  此外，国家海水鱼产业技术体系还将与广东省海鲈协会合作，联合编制海鲈产业发展报告，重点突破白蕉海鲈繁育与选育核心制约环节，形成具有规模效益的良种繁育体系，以白蕉现代冷链物流园为核心区，提高海鲈产品附加值，带动白蕉海鲈品牌社会认可程度。

  中国海洋大学水产学院副院长温海深指出，海鲈育种方面稍显空白，而种苗是产业中最为关键的一环。中国海洋大学与珠海合作基础良好，未来团队也将在此驻扎，建设辐射全国的种苗中心。

  广东强竞农业集团董事长、广东省海鲈协会会长刘强表示，合作对白蕉海鲈品牌推广与品质提升具备极其重大意义，海水鱼标准建设与市场推广也将更加规范化。借助科技力量，未来强竞将围绕农业工业化生产、三产融合发展、做好农产品供应链三个核心问题布局，带动现代农业的高效、安全和可持续发展，更好地发挥国家级有突出贡献的公司带动示范作用。