最近这一段时间，报复性消费成为了非常热门的词汇，一些网上的朋友表示，在家宅了两个多月，最大的感受就是想花钱，尤其是想买吃的，把这两个月没有吃上美食全都补回来。正是因为有了这种心理，最近这一段时间，生鲜商品市场需求很大，尤其是一些水产品，更是出现了价格连涨的情况，其中有代表性的就是鳜鱼。最近鳜鱼的价格连涨却养殖户还是亏，塘里卖不完，鱼苗也跌价，一些农民困惑，今年能养吗？

  之前因为疫情，农民养的鳜鱼一直都没卖出去，尽管春节期间是最大的销售旺季，但是农民没有卖掉，只能继续养。这种情况也导致农民的养殖成本变高，从春节到现在，各种各样的饲料成本和人工等成本加在一起，很多农民都已经不堪重负。虽然现在鳜鱼的市场行情报价涨了，但是连上之前的成本，农民整体上还是亏的。

  而且在前一段时间，鳜鱼的压塘情况相对来说比较严重，尽管现在涨价了，但是一时之间还是卖不完，池塘里存的鳜鱼数量依然很高。这还不是最糟的情况，让农民更糟心的是，最近这一段时间，鱼苗也开始跌价了，这让原本就已经亏本的养殖户雪上加霜。

  近期很多地方出现了倒春寒，这种恶劣天气不仅会对果蔬造成影响，鱼苗也不例外。因为天气比较冷，所以鳜鱼的鱼苗不容易成活，市场上的购买欲望并不高，农民原本指望鱼苗能够卖到不错的价格，收回一定的成本，如今这个愿望也落空了。

  如今鳜鱼养殖面临着很大的困难，很多农民也很困惑，面对现在这样的一种情况，今年还能继续养鳜鱼吗？其实在笔者看来，等到市场完全恢复之后，鳜鱼的需求还是很大的，但是变数在于何时才能够完全恢复市场，养殖户需要等待多长时间。

  目前市场恢复的因素并不全在于疫情，如今国内的疫情已经基本控制住，生产生活也在回到正常状态秩序，可以说如今疫情对市场的影响并不是非常大。

  除了疫情以外，鳜鱼市场还会受到消费者的消费意愿影响。毕竟鳜鱼的市场行情报价要比其它鱼类高，目前主要供应的就是餐馆，所以说如果农民想恢复市场，餐馆就是他们的主要目标，如果餐馆的生意好，鳜鱼自然就卖得好。而餐馆的生意影响因素就是消费者的消费意愿，群众想不想出门消费是主因。

  这次疫情对各行业影响都比较大，大家都宅在家里，很多人最近这一段时间都没收入，所以消费意愿并不是非常高。而且如今疫情并没有完全过去，还有一定的风险，很多人是比较担心外出就餐的安全问题的。

  鳜鱼的价格持续上涨对于农民来说是件好事，最起码能够卖出去，还能够卖上比平常高一些的价格，虽然目前还处于亏损的状态，但只要市场完全恢复，农民就能彻底摆脱这种困境。至于今年要不要养鳜鱼，要看个人意愿，如果您已经很有经验，而且看好鳜鱼的市场，大可放心养。不过笔者依旧是建议大家，在最近这一段时间还是最好以清塘为主，缓解自己的金钱上的压力，为后期的养殖做好基础。

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