佛山市商场监督管理局在全市安排展开日常食物监督抽检、餐饮环节食物专项和出售环节散装酒专项抽检作业。本次共抽检了29大类食物，包含粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，速食，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食物，薯类和膨化食物，糖块制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，生果制品，炒货食物及坚果制品，蛋制品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，餐饮食物，食物添加剂，食用农产品和其他食物，合计446批次。经查验，发现11批次产品内涵质量不合格，不合格发现率为2.47%。现将详细情况布告如下：

  （一）佛山市禅城区唐素水产店出售的泥鳅，恩诺沙星不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省科学院生物与医学工程研究所。

  （二）佛山市三水区林枷淇水产档出售的泥鳅，恩诺沙星不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物工业研究所有限公司。

  （三）佛山市顺德区多鲜生生鲜店出售的泥鳅，恩诺沙星不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省食物工业研究所有限公司。

  （四）华阳商场利建康出售的加州鲈鱼（淡水鱼），磺胺类（总量）不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东中科英睿检测技能有限公司。

  （五）佛山市高明区莫二妹海鲜档出售的鲈鱼（淡水鱼），磺胺类（总量）不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东中科英睿检测技能有限公司。

  （六）佛山市高明区妹姐蔬菜店出售的豇豆，克百威不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东中科英睿检测技能有限公司。

  （一）佛山九门提鱼餐饮有限公司出售的生腌扁蟹和生腌沙虾，大肠菌群和菌落总数均不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省科学院生物与医学工程研究所。

  （二）满昌园（广东）食物有限公司出产的榴莲干，菌落总数和大肠菌群不契合食物安全国家标准规则。查验组织为佛山市食物药品查验检测中心。

  （一）佛山市高明区菌常源土特产品店出售的黑苦乔酒（50度），甜美素（以环己基氨基磺酸计）不契合食物安全国家标准规则。查验组织为广东省科学院生物与医学工程研究所。

  （二）佛山市三水区哗甘旨熟食加工场出产的叉烧，胭脂红不契合食物安全国家标准规则。查验组织为佛山市食物药品查验检测中心。

  食物安全消费提示：顾客应当在正规牢靠途径购买所需预包装食物并保存相应购物凭据，要看清外包装上的相关标识，如出产日期、保质期、出产者称号和地址、营养成分表及配料表、食物出产答应证编号等标明是否完全并契合法令和法规的规则。不购买出售价格显着低于商场价乃至原材料成本价的食物，不购买无厂名、厂址、出产日期和保质期的预包装产品，不购买超越保质期的产品，不购买声称成效的一般食物，不购买发布不合格批次的预包装产品。购买餐饮食物、外出或食堂就餐时应留心调查餐饮具及就餐环境是否洁净整齐。不光临无证无照食物运营店。购买食用农产品应尽或许地挑选综合性商超、生鲜超市、大型农产品商场等正规运营场所，选购时应挑选新鲜、丰满的产品，多挑选时令性和本地产品，自动索要并保存好购货收据。水洗是铲除蔬菜生果上其他污物和去除农药的根底办法。

  欢迎很多购买的人热心参与食物安全监督，重视食物安全抽检信息发布，如有需求，请及时拨打当地投诉告发电线。